Pescado entero frito en Chihuahua |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Chihuahua. |
$264.66 - $529.32 / por kg |
Venta de hielo y empaques en Chihuahua |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Chihuahua. |
$8.48 - $21.20 / por kg |
Tacos gobernador en Chihuahua |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Chihuahua. |
$84.60 - $169.20 / por taco |
Langostinos al ajillo en Chihuahua |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Chihuahua. |
$233.21 - $551.21 / por ración |
Venta de mariscos frescos en Chihuahua |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Chihuahua. |
$127.21 - $477.04 / por kg |
Coctel de camarón en Chihuahua |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Chihuahua. |
$158.99 - $370.98 / por orden |
Fileteado y limpieza de pescados en Chihuahua |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Chihuahua. |
$31.81 - $127.24 / por kg |
Coctel campechano (mixto) en Chihuahua |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Chihuahua. |
$169.65 - $402.92 / por porción |
Promociones y paquetes para grupos en Chihuahua |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Chihuahua. |
$848.55 - $4,242.75 / por paquete |
Ensaladas y aguachiles en Chihuahua |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Chihuahua. |
$127.26 - $339.37 / por plato |
Caldo de camarón en Chihuahua |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Chihuahua con control sanitario. |
$95.42 - $265.06 / por porción |
Banquetes para eventos grandes en Chihuahua |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Chihuahua. |
$15,859.59 - $105,730.63 / por evento |
Filete de pescado a la plancha en Chihuahua |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Chihuahua con control de frescura. |
$190.59 - $381.17 / por plato |
Parrillada de mariscos en Chihuahua |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Chihuahua. |
$370.70 - $953.22 / por persona |
Salsas y aderezos caseros en venta en Chihuahua |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Chihuahua. |
$37.06 - $127.08 / por frasco |
Ceviche tradicional en Chihuahua |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Chihuahua siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$127.04 - $264.68 / por plato |
Tostadas de mariscos en Chihuahua |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Chihuahua. |
$63.48 - $148.12 / por pieza |
Entrega por suscripción semanal en Chihuahua |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Chihuahua. |
$370.75 - $1,588.91 / por semana |
Catering corporativo en Chihuahua |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Chihuahua. |
$232.74 - $846.32 / por persona |
Camarones empanizados en Chihuahua |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Chihuahua para garantizar textura. |
$169.54 - $381.47 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Chihuahua |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Chihuahua. |
$63.58 - $275.53 / por trago |
Mariscada para dos en Chihuahua |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Chihuahua. |
$741.32 - $1,588.54 / por servicio |
Paella de mariscos en Chihuahua |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Chihuahua. |
$233.00 - $444.82 / por persona |
Para llevar (takeaway) en Chihuahua |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Chihuahua. |
$126.98 - $846.51 / por orden |
Buffet de mariscos para eventos en Chihuahua |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Chihuahua. |
$211.51 - $634.53 / por persona |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Chihuahua |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Chihuahua. |
$423.09 - $1,586.60 / por servicio |
Tacos de pescado en Chihuahua |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Chihuahua. |
$37.07 - $74.14 / por taco |
Menú ejecutivo de mariscos en Chihuahua |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Chihuahua. |
$127.25 - $296.91 / por persona |
Pulpo a la gallega en Chihuahua |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Chihuahua. |
$232.96 - $508.27 / por plato |
Ostiones al gratín en Chihuahua |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Chihuahua bajo normas de manejo de moluscos. |
$37.08 - $95.35 / por pieza |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Chihuahua |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Chihuahua. |
$1,589.01 - $8,474.74 / por mes |
Asesoría en carta y platillos en Chihuahua |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Chihuahua. |
$529.52 - $1,588.57 / por hora |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Chihuahua |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Chihuahua. |
$370.33 - $1,587.12 / por participante |
Reservaciones y eventos privados en Chihuahua |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Chihuahua. |
$0.00 / por reserva |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Chihuahua |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Chihuahua. |
$158.73 - $529.09 / por persona |
Menú infantil en Chihuahua |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Chihuahua. |
$84.59 - $169.17 / por niño |
Sopa de mariscos en Chihuahua |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Chihuahua con control de sal y cocción. |
$148.42 - $339.24 / por plato |
Cortes de mariscos por kg en Chihuahua |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Chihuahua. |
$95.20 - $507.72 / por kg |
Mariscos a domicilio (delivery) en Chihuahua |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Chihuahua. |
$84.68 - $211.71 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Chihuahua |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Chihuahua. |
$370.48 - $1,058.53 / por persona |
